12月7日下午，我院商务英语系师生赴珠江啤酒博物馆开展课外实践活动。本次活动由商务英语系黄净副教授带队，来自各年级的18位商务英语专业的同学参加活动。此次活动旨在有效促进理论知识与企业实践相结合，帮助同学们拓宽视野及丰富经验，同时进一步加深产学研的交流合作，得到了院系和珠江啤酒集团相关领导的大力支持。

珠江啤酒博物馆于2008年底落成，总用地面积10000平方米，是珠江啤酒与世界最大啤酒企业合作兴建的一座具有观赏、娱乐、教育、艺术性为一体的国际化、开放性啤酒文化展示场所。这里也是中国唯一一家将自身的企业文化与世界啤酒文化、中国啤酒文化、岭南文化完全融合在一起的综合性啤酒文化博物馆，是广州市科普教育基地、广州市爱国主义教育基地。

活动伊始，黄净副教授向出席活动的珠江啤酒有限股份公司前副总经理高艺林、团委书记林振华、珠江啤酒博物馆萧翠萍馆长对本次活动的精心组织表达诚挚的感谢，并希望同学们珍惜这次宝贵的学习机会，拓宽视野，积极思考，学以致用。

珠江啤酒博物馆黄德章主任亲切地为同学们介绍了国内外啤酒市场的现状，以及珠江啤酒的历史和发展方向等。珠江啤酒营销中心海外部敖翱经理详细地与师生分享交流了珠江啤酒集团的海外营销特点和现状。他表示，面对激烈的市场竞争，企业需要守正创新，塑造珠江啤酒的独特标签，紧跟时代潮流，深耕市场。学生代表郑嘉莹向大家汇报了对珠江啤酒集团的调研分析情况。

在交流互动环节中，同学们纷纷踊跃发言，与企业一同探讨了产品创新、品牌营销策略等问题。黄主任和敖经理耐心解答了同学们的问题，为同学们提供了实践的视角和专业的分析。

活动交流环节结束后，大家跟随黄主任和讲解员深入参观了珠江啤酒博物馆，全面学习了国内外的啤酒发展历史文化、啤酒酿造的工艺，并了解了珠江啤酒集团悠久丰富的文化历史和卓越酿造工艺。此外，博物馆还展示了珠江啤酒多年来与社会各方合作的众多成果，充分显现了珠江啤酒的社会责任和对可持续发展的承诺。最后，同学们还品尝了珠江啤酒的新鲜原浆雪堡产品，体味其独特口感，还参观了园区，对园区的规划布局以及品牌的发展进行了交流探讨。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。在这次活动中，通过聆听珠江啤酒企业管理层的实战经验分享和参观博物馆，同学们不仅学习了珠江啤酒品牌的实践经验和行业见解，还增进了对啤酒市场的了解，并努力做到“知、信、行”，把战略品牌管理课程所学的理论知识和实践进行有机地融合，助力建设好广东品牌、中国品牌。

来源|刘璇 邓韵锜

摄影|刘璇

编辑|石珂

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